6/26飯捲DIY、五年級回顧

星期二中午停餐，因為我們要一起包飯捲吃吃喝喝啦！
比起同樂會吃一堆零食，還是自己準備午餐、水果，比較健康又好玩吧！

這次的午餐比起上次火鍋容易準備，但因為在學校不方便切食材，所以得請大家先處理好再帶來。這天一早趕緊請大家把要冰的食材拿出來，集結成袋去辦公室冰，沒想到大辦公室的冰箱已經滿了，因為別班也有辦活動，只好帶著小孩去輔導處借冰箱，一早就開啟搶冰箱大戰啊！

等到第三節我的課時，我們先計算平時成績，收拾完打算回收的簿本（因為明天回收車來載走回收物後，之後回收室就不開放了，有要回收的物品就得帶回家處理），清理完桌面，就要開始午餐DIY活動啦！

一開始先讓大家看包飯捲的影片，並提點包的過程中要注意哪些事情，之後請大家在桌面鋪上保鮮膜。用保鮮膜來包是最簡便的方式，如果家裡有竹簾可以包得更緊密漂亮，但沒有也還是包得起來。

過程中果然有孩子餡料鋪得太多，結果捲不起來啦！
不過這也是一種學習，看大家包的形狀各異，組合的口味也大不同，孩子們笑聲不斷。

這組還有帶機器削水果，把水果削成薄片，玩得好開心。

 從這個活動中也可以發現誰在家通常沒有在做家事，或是都家人幫你做得好好的，自己不用動手。像是有人連保鮮膜都沒用過，也是讓人滿無奈的啊！不會就趁機學吧！

當然，最後還是有人有包成型啦！恭喜成功！
其實要捲成功不難，只要注意1、飯和餡料不要包太厚，飯鋪上薄薄一層就好；2、在海苔最後收尾處要留一點空間(約3-4公分）不要鋪飯。3、餡料要去掉水分，像是玉米、鮪魚，盡量不要把湯汁倒入，一旦湯汁滴到海苔，海苔變軟口感比較不好，也變得比較不好包；4、在用保鮮膜捲時，每捲一次，一手壓實，一手把捲進去的保鮮膜拉出來，捲的時候也可以用手指把料往裡塞。

最後孩子們多表示吃得好飽，甚至有人晚餐都吃不下啦！
所以當初在說明份量時，我才特別說明，請以一人一條飯捲的份量去估，每組只要多估一份就可以了，就是怕大家吃不完。那時候還有人問我：「老師一人一條夠嗎？」其實包得扎實，再加上還有水果、飲料，是很足夠的喔！
而且果然還是會有多帶，所以我趕緊宣告原本就計畫的活動：讓小孩們包給科任老師吃。
先讓大家包兩條小的飯捲，避免老師們已經有午餐吃不下，然後還要擺盤，加上水果，接著再來抽籤，每組抽到哪位老師就負責去送餐給那位老師。
講完後每組都超認真，包得很漂亮，抽完籤後咻一下幾乎全班都不見了，都去外送餐點啦！

吃完午餐後，我請孩子們吃冰棒，然後觀賞這一年來的點點滴滴。
孩子們看得哈哈大笑，也發現了這一年來大家成長的痕跡。有人五上時還肉肉的，五下不但變瘦又變高；許多人不只身高、體重改變，連臉型都有點變化，看起來更成熟了。

孩子們邊看邊笑，也邊看邊驚訝我什麼時候拍這些照片，或是為什麼要拍某些畫面等等。
趁這個機會我可以讓全班看看誰平常的作業寫得很棒、很認真閱讀，還有開心農場工作情形、小組討論、上課情形、學校活動照片等等。
不過呢，照片實在多得不得了，我前一天也整理了好久，整理出1200多張，果然一節課還是看不完一年份的照片啊！只好留待之後有空時再繼續囉！因為我們最後一節要去回收室和垃圾場清掃，最後一節是全校大掃除時間，而這一節本來是社會課，因此往前調給社會老師，社會老師答應這天要請孩子們吃波士頓蛋糕，難怪孩子吃得超飽，這天真的是大吃大喝的一天啊！